Salma laks Teriaki

Istekeovnen ved 200 grader C, ca. 8 minutter

Skjær fisken i små biter a ca. 30 g. Pensle med Teriaki - soyasaus. Ha på salt og nykvernet pepper. Bak fisken i ovnen til den er knapt gjennomstekt. La den hvile litt før servering, helst med folie over.

Kok nudlene som anvist på pakken. Skjær melon i små terninger. Skjær paprika og ingefær i strimler. Rens og finhakk persille, chili og hvitløk og surr dette lett i smør.

Rør inn nudler og melon. Anrett på tallerken med Salma laks bitene på toppen. Server gjerne melonbitene ved siden av med TINE Lett Crème Fraîche til.