- Oppskrifter
- Rå
- Stekt
- Kokt
- I ovnen
- Last ned oppskriftshefte
Tilberedning av rå SALMA
SALMA kan serveres rå. De hygieniske forutsetningene som ligger til grunn for produktet SALMA
gir fisken en garanti om at den kan spises rå innenfor holdbarhetstiden.
LES
MER
Soyamarinert Salma laks
4 porsjoner
30 min
Riv sitronskall, hakk hvitløk, skjær løk i skiver og squash i små biter. Surr dette i smør blandet med olje.
Skjær tynne skiver av SALMA. Bland soyasaus og wasabi til en marinade og vend fisken i den.
Kok tagliatelle som anvist på pakken. Bland inn TINE Lett Crème Fraîche eller TINE Lett Crème Fraîche Pesto og de lettsurrede grønnsakene.
Anrett på tallerken med den marinerte laksen oppå. Dryss evt. sesamfrø på toppen sammen med bladpersille.
INGREDIENSER:
- 400 g Salma laks
- 1 ts salt
- 0.25 ts nykvernet pepper
- 1 ts revet sitronskall
- 0.25 squash
- 0.5 rødløk
- 1 hvitløkbåt
- 1 ss TINE Ekte Meierismør
- 1 ss olje
- 2 ss soyasaus
- 0.5 ts wasabi
-
Tilbehør:200 g tagliatelle
- 1 beger TINE Crème Fraîche Lett , eller TINE Lett Crème Fraîche Pesto
-
Eventuelt dryss:2 ss sesamfrø
- 3 ss hakket frisk bladpersille