Kryddergrønn SALMA i form

Kryddergrønn SALMA i form

Ingredienser

  • 600 g
    SALMA , 4 porsjonsstykker a 150 g
  • 2 ts
    sitronpepper
  • 2 dl
    TINE Matfløte
  • 0,25
    finhakket slangeagurk
  • 0,5 dl
    hakket dill

Tips

Bearbeidingen gjør at SALMA beholder sin delikate, røde farge gjennom hele holdbarhetstiden. Fra laksen svømmer i sjøen til den er ferdig pakket tar det maksimalt 4 timer.

Antall porsjoner: 4

  1. I stekeovnen ved 180 graderC i ca. 10 minutter
  2. Legg stykker av SALMA i en ildfast form. Strø over sitronpepper. Hell fløten i formen, dekk formen med lokk eller aluminiumsfolie.
  3. Sett formen midt i ovnen og "kok" til SALMAen fremdeles er litt rosa og myk inni.
  4. Jevn evt sausen med litt maisenna hvis du synes den er for tynn.
  5. Strø over finhakket agurk, dill og dressløk. Server med kokte poteter, en salat og noen sitronbåter.