Kryddergrønn SALMA i form

I stekeovnen ved 180 graderC i ca. 10 minutter

Legg stykker av SALMA i en ildfast form. Strø over sitronpepper. Hell fløten i formen, dekk formen med lokk eller aluminiumsfolie.

Sett formen midt i ovnen og "kok" til SALMAen fremdeles er litt rosa og myk inni.

Jevn evt sausen med litt maisenna hvis du synes den er for tynn.

Strø over finhakket agurk, dill og dressløk. Server med kokte poteter, en salat og noen sitronbåter.