Hvordan tilberede SALMA Burger

26-april-16-SALMA-burgers33868_2
  •  La SALMA burger hvile i 20 min
    i romtemperatur før steking.

    Panne:

    Stek SALMA burger i panne på middels høy varme i 2 min på den ene siden, snu og stek 2 min på den andre siden.

    Grill

    SALMA burger på grill trenger litt kortere tid enn i panne. Stek gjerne ferdig på en side og bare vipp rundt siste sekundene for å få grillskorpe på begge sider. Når SALMA burger skal grilles er det viktig at grillen er ordentlig varm. SALMA burger pensles med litt nøytral olje før grilling. Grill først den ene siden i ca 2 min. Vipp så burgeren rundt og grill i ca 1/2 min på den andre siden. SALMA burger smaker best om den får hvile 2 min før servering.