15 min.
Oppskrifter med laks
Her finner du smakfulle oppskrifter til alle anledninger. Vi gir deg både nye smaker og uvanlige kombinasjoner, samtidig som vi har enkle oppskrifter til en hektisk hverdag. Det er enkelt å lykkes på kjøkkenet med SALMA. Bon appétit!
Tilberedning
Anledninger
15 min.
SALMA laksesashimi med bringebær og granateple
15 min.
SALMA BRG laks med avokadokrem & mangosalsa
30 min.
Lettgrillet SALMA laks med couscous salat
15 min.
Poke Bowl
30 min.
Asiatisk lakseburger
Lag en asiatisk lakseburger med syltede grønnsaker.
30 min.
Sashimi med spirer og vårgrønnsaker
Lag denne sashimiretten i sommer. Perfekt på lunsjbordet eller som en enkel middag.
15 min.
SALMA lakseruller
Disse lakseruller er nesten like morsomme å lage som og spise!
15 min.
Laksepasta med pesto
Pasta, pesto og SALMA er en sikker vinner på middagsbordet.
15 min.
Laksetaco med mangosalsa
Hva med å bytte ut fredagstacoen med denne en gang i blant?
15 min.
Sashimi laks med avokado og mango
Barn liker rå fisk – spesielt sashimi!
15 min.
Laksenuggets
Glem de frosne fiskepinnene. Det tar bare 15 minutter å lage hjemmelagede SALMA laksenuggets!
15 min.
Pizza med laks
Disse minipizzaene med laks og avokado faller garantert i smak hos både store og små.
15 min.
SALMA forundringspakke
Server laksen i en lukket forundringspakke, og barna setter garantert ekstra pris på dagens middag!
15 min.
Karrisuppe med laks
SALMA karrisuppe har masse smak, og blir fort en favoritt hos de små! La barna gjerne bestemme hva slags grønnsaker dere har i suppen.
15 min.
Fiskeburger med guacamole
Dette er en sikker vinner blant barna. Serverer du en milkshake til i tillegg blir burgermåltidet enda mer populært og næringsrikt!
15 min.
SALMA tartar på nachochips
Laks og chips er en uslåelig kombo. Prøv selv!
15 min.
Sashimi av laks med ponzusaus og sesamfrø
Sashimi er den ultimate SALMA-retten. Så enkelt å lage, og så godt!
30 min.
Laks med mangosalsa
Så god som den er lekker å se på. SALMA og mango er jammen en uslåelig kombinasjon.
30 min.
Laks med couscous og grønnsakssalsa
Sommertid er grilltid, og med sitron, oliven, couscous og agurk, smaker dette virkelig av sol og sommer!
45 min.
Kremet fiskesuppe
Denne suppen er akkurat slik en fiskesuppe skal være: Kremet, fyldig og med mye smak!
15 min.
Lefserull med laks
En sikker vinner på tapasbordet, som en frisk forrett eller en enkel lunsj- eller middagssnack!
45 min.
Middagspai med laks og spinat
Pai er perfekt om du har grønnsaker du vil bruke opp, fordi det meste passer i en pai. Lag gjerne en stor, da den er like god dagen etter!
30 min.
Laksetaco med grillet SALMA
Denne er til alle tacoelskerne der ute!
30 min.
SALMA-tartar med chips
Dette er en rett som ser veldig lekker ut til å være så enkel. Perfekt å lage som forrett eller i tapas.
30 min.
Laks i butterdeig
Denne smaker like godt som den er fin å se på. Kos deg!
90 min.
Pizza med SALMA, rødløk og avokado
Pizza er aldri feil, og du kommer til å elske denne versjonen med SALMA og avokado!
30 min.
Curry-SALMA i laksewrap
Lag laksewrap med SALMA, mango, salat og curry!
30 min.
Rød currysuppe med laks
Denne suppen er akkurat passe spicy, og nydelig å varme seg på!
30 min.
Ovnsbakt laks med nøttetopping og blomkålpuré
Visste du at nøtter smaker nydelig til laks? Etter å ha smakt denne så vet du det.
30 min.
Appelsin- og korianderbakt laks med avokadokrem
Dette er en enkel rett å lage, men smakene er spennende og friske. Kos deg!
45 min.
Laks med crème fraîche, sitrussaft og soyasaus
Appelsin og granateple er en perfekt motsetning til crème fraîche og soyasaus. Nyt!
15 min.
Laks med crème fraîche og mangochutney
Mango og SALMA er en evig kjærlighetshistorie. Prøv denne retten med créme fraîche og mangochutney.
15 min.
Limemarinert laks på nachos
SALMA på nachos er perfekt fingermat, som en del av tapas eller som en fristende forrett.
90 min.
Brioche burgerbrød
Prøv hjemmelagete Brioche burgerbrød. De blir myke og saftige, og er perfekte til SALMA Burger.
30 min.
SALMA BBQ Burger med coleslaw
Coleslaw til burger er en amerikansk tradisjon. Prøv denne saftige og sommerlige oppskriften!
30 min.
West Coast SALMA Burger
Med chimichurry og tzatziki får du en frisk og herlig lakseburger med denne oppskriften.
30 min.
SALMA Burger med avokadokrem og mangosalsa
En deilig fiskeburger med innslag av meksikanske smaker gir en perfekt sommerfølelse!
30 min.
SALMA BBQ Burger
En skikkelig saftig lakseburger for deg som elsker BBQ-smaken.
30 min.
Laks og spaghetti
En klassisk pastarett med mye gode smaker!
30 min.
SALMA Pops
Hvorfor ikke lage noe ekstra gøy til sushibordet? Bruk bitene som verken passer til nigiri eller maki, og lag dekorative SALMA Pops!
30 min.
Krydret laks på cæsarsalat
En klassisk cæsarsalat faller alltid i smak, og er superenkel å lage. Har du prøvd med laks til?
30 min.
Ceviche med pasjonsfrukt
Ceviche er en super forrett med sin lette og friske smak. Perfekt når vi går mot lysere tider.
30 min.
Cashew- og limebakt laks
Denne supergode, enkle oppskriften er laget av Suzanne Ribbing, som er sjefsredakør for svenske ELLE Mat & Vin.
![image1[1]](https://www.salma.no/content/uploads/2016/02/image11-600x600.jpg)
15 min.
SALMA tartar på Melba toast
På Instagram har vi mange følgere som er dyktige hobbykokker. Derfor spurte vi Ann Helen Kvigstadhagen, @nelenastyle, om å få låne hennes fristende oppskrift på SALMA tartar.
30 min.
Laksespyd
Få en fargerik oppskrift på laksespyd fra matbloggen Mat på Bordet.
0 min.
Gravlaks til jul
Hva med å grave din egen laks til jul? Her får du Ina fra Mat På Bordet sin gode oppskrift!
30 min.
Lakseterninger med couscous og yoghurtdressing
Få oppskriften på Fru Timians knallgode SALMA-rett!
30 min.
Enkel forrett med laks og avokado
Her får du en supergod og enkel forrett fra bloggen Mat På Bordet.
15 min.
Garnityr: Ovnsbakte asparges med varm vinaigrette
En garnityr til laksen som er passer perfekt når våren står for tur.
15 min.
Garnityr: Stuede hvite grønnsaker med bacon
Prøv noe annet enn ris eller pasta til laksen - denne garnityren passer supert som vintermat.
20 min.
Garnityr: Kremet savoykål med skogens gull og parmesan
Her er et tips til hva du kan servere til SALMA på høsten - nemlig garnityr med fokus på skogens gull.
60 min.
Tandoori laks med ris, raita og mangochutney
Prøv ovnsbakt laks inspirert av det indiske kjøkken!
60 min.
Lettrøkt SALMA med jordskokk- og blåskjellsuppe
Jordskokk og blåskjell gir suppen en fantastisk smak. Topp med lettrøkt SALMA, og gjestene vil ikke bli skuffet!
30 min.
Sopp-og laksepanne med safran
Få en enkel og god hverdagsmiddag som er laget på bare 30 minutter.
15 min.
Hellti fresh lakseburger
Med melon om mozzarella blir ikke lakseburgeren mye sunnere enn dette!
15 min.
Sashimi med ponzusaus
Sashimi er en sikker vinner som sunn snack, og denne varianten har en god ponzusaus og koriander til.
![SALMA i lefse med snøfrisk[1]](https://www.salma.no/content/uploads/2015/10/SALMA-i-lefse-med-snøfrisk1-600x291.jpg)
15 min.
SALMA lefsebusser
By på kjempegod, norsk tradisjonsmat som egner seg til mange ulike anledninger.
30 min.
Rød karrisuppe av Ina Johnsen
Her får du oppskriften på rød SALMA karrisuppe av Ina Johnsen fra bloggen Mat På Bordet.
30 min.
Laks og rotgrønnsaker i langpanne av Fru Timian
Få en nydelig høstoppskrift av laks og rotgrønnsaker laget av matblogger Fru Timian.
45 min.
Marna Haugens laksesuppe
Få oppskriften på Marna Haugen, aka Komikerfrue, sin smakfulle laksesuppe med potet og purre. Enkel å lage, og god å spise!
30 min.
Salat med syltet laks
Prøv deg på enkel ”sylting” med varm lake over rå laks.
30 min.
Laksekrem på glass
Fyll et norgesglass med laksekrem og server til knekkebrød eller kjeks. Denne retten er super til pikniken, og den kan lages dagen før.
0 min.
Fire sauser til sashimi
Vi har samlet fire spennende sauser og dipper som passer perfekt til sashimi. Velg og vrak!
30 min.
Grillet laks i tortillalefse
Prøv en ny variant av den klassiske tacoen: grillet SALMA med guacamole i tortilla.
15 min.
Grillspyd av SALMA Cubes med vårløk og teryaki
SALMA Cubes gjør det superenkelt å grille laks på spyd. Prøv denne varianten med en asiatisk smak.
30 min.
Ovnsbakt laks med spicy agurksalat
Prøv en overraskende vri på ovnsbakt laks med en frisk og spicy agurksalat til.
30 min.
Sunn laks med pepperrotkesam
Ute etter en sunn og rask hverdagsmiddag? Laks med pepperrotkesam inneholder masse sunt fett og proteiner. Serveres gjerne med nypoteter til.
15 min.
SALMA Sambal Oelek
Ultrakjapp grillmat med kun 4 ingredienser, og mye smak! Særlig enklere blir det ikke.
30 min.
SALMA på ertelapper
Prøv deg på en god oppskrift på fargerik fingerfood. Ikke la deg skremme av utseendet, det er omtrent som å lage en pannekakerøre og steke små lapper.
15 min.
Laksefat med kapers og sitron
Sommeren skal nytes ute, og ikke timevis inne på kjøkkenet. Så legg gjerne ambisjonene litt på kjøl, gjør det enkelt med et delikat laksefat, og nyt kvelden sammen med gjestene.
45 min.
Lakseruller av butterdeig
Server crispy lakseruller som forrett eller snack.
25 min.
Grillet laksespyd med tandoori- eller ingefærglace
Prøv noen spennende varianter av laksespyd på grillen. Her får du oppskriften på ingefær- og sesamglace spyd, og tandoorispyd med noen knallgode salater til.
30 min.
Grillet laks på rist
Du vil bli overrasket over hvor enkelt det er å grille laks på rist etter å ha prøvd denne oppskriften.
15 min.
Grillet laks i folie
En enkel måte å grille laks på er å ha alt i en foliepakke. Har du ikke grill kan du også tilberede denne i stekeovnen.
40 min.
Kremet grønnsakssuppe med grillet laks og kokosmelk
Skal du ha selskap? Prøv en nydelig grønnsakssuppe med grillspyd av SALMA.
30 min.
Ovnsbakt laks med harissa og couscous
Aicha Bouhlou har laget en eksotisk, men enkel oppskrift på ovnsbakt laks inspirert av Marokko.
30 min.
Lakseburger med ingefær- og wasabiertepuré av Aicha Bouhlou
"Jeg er opptatt av gode råvarer, og et enkelt variert kjøkken. Min tanke er at det ikke skal være vanskelig å lage lekre og velsmakende retter. Derfor er SALMA et produkt som jeg bruker ofte."
30 min.
Gourmetpoteter
Kremete gourmetpoteter er et must til grillet laks. Her er fremgangsmåten.
30 min.
Bulgursalat
Bulgursalat er friskt og godt, og passer bra til grillet SALMA.
30 min.
Bakte grønnsaker i folie
Bakte grønnsaker er det perfekte tilbehøret til grillet SALMA. Her får du fremgangsmåten.
15 min.
Kalde dressinger
Her får du en samling av kalde sauser som passer perfekt til både grillet, stekt, bakt og rå SALMA.
15 min.
Laksesalat i glass
På farta? SALMA-salat i glass er enkelt å ta med seg på tur, på jobb eller i hagen.
15 min.
Klassisk grillet SALMA
Grillet laks smaker fantastisk. Her får du en enkel oppskrift på klassisk grillet laks med dill og rømme.
15 min.
Grillet SALMA med balsamicosaus
Balsamico passer til det meste, og her får du oppskriften på balsamico- og limemarinert grillet SALMA.
30 min.
Bakt laks med grønnsaker
Denne retten kan både grilles og tilberedes i stekeovnen, og du kan bruke det du har av grønnsaker i kjøleskapet.
15 min.
Grillet lime- og chililaks
Dette er oppskriften for deg som liker laksen litt spicy og syrlig.
30 min.
Fisketaco med grillet laks
Laks i tacoen? Du vil ikke angre når du har prøvd denne oppskriften med grillet SALMA og hjemmelaget tacokrydder.
15 min.
Carpaccio laks med grønt tilbehør
Laksecarpaccio er tynnskåret laks som serveres rå. Den er super som snacks eller en forrett.
20 min.
Jarlsbergruller med laks
En enkel smårett du kan servere som snack eller forrett.
30 min.
Lønnesirupglasert SALMA med avocadorøre
Søtt og salt er en vinnerkombinasjon. Prøv grillet laks med lønnesirup og røff avocadorøre!
60 min.
Lettrøkt laks
Røkt SALMA smaker fantastisk, og er perfekt til lunch- eller brunchbordet. Server med eggerøre for den beste smaksbalansen.
15 min.
Laks på grillspyd
Grillspyd er et nydelig tilskudd til grillmaten. Har du prøvd spyd med SALMA?
15 min.
Grillet laks med Créme Fraîche og sennepstopping
Grillet laks med en kremet sennepstopping gir suksess på serveringsbordet.
15 min.
Helgrillet SALMA laksefilet
Grillet SALMA smaker himmelsk. Her får du en klassisk oppskrift på helgrillet SALMA med salt og pepper.
15 min.
Sashimi med ponzusaus og grønt tilbehør
Sashimi er godt og sunt, og kan tilberedes på mange måter. Her får du en enkel oppskrift med soyasaus og honning.
30 min.
Frisk laksewok
Det er lite som slår en god wok. Her får du oppskriften på en frisk wok med grønnsaker og soyasaus.
45 min.
Påskens beste laksemiddag
Crème Fraîche, sitrussaft og soyasaus gir en saus til laksen med en fantastisk smak. Imponér gjestene med denne smaksrike retten i påsken!
30 min.
Laks med soya og mangosalsa
Prøv stekt SALMA laks med mangosalsa og soyasaus – en perfekt kombinasjon!
15 min.
Limemarinert SALMA på nachos
Tacofredag, eller har du bare lyst på noe godt? Prøv denne varianten av nachos med frisk laks. Den er laget på et blunk.
SALMA lakseburger er perfekt på grillen
Prøv vår SALMA lakseburger på grillen i sommer!
Det er ikke SALMA hvilken laks du velger!
Det er ikke SALMA hvilken laks du velger!
SALMA på Matstreif
Matstreif, Norges største matfestival og et av årets høydepunkter for oss i SALMA!
HURRA: SALMA er ti år!
SALMA fyller ti år, og vi ser tilbake på det som er oppnådd på de årene. Vi ser frem til de neste ti, og mange flere år med SALMA.
Nyhet: SALMA Burger!
Vi lanserer SALMA BRG – den originale lakseloinen av samme høye kvalitet som vi har laget til ren SALMA-burger.
SALMA vant pris for Årets Sjømat
SALMA vant prisen for Årets Sjømat oppdrett under årets Det Norske Måltid.
Kronprinsen på SALMA-besøk i Paris
Som en del av kronprinsens offisielle besøk til Paris denne uken, møtte han tre norske matprodusenter som satser i Frankrike, deriblant SALMA.
Oppskriftene på SALMAs Matstreif-retter
I september var det duket for årets store matbegivenhet på Rådhusplassen i Oslo: Matstreif 2015. Her får du oppskriftene vi serverte.
De 10 beste oppskriftene til 17.mai
Vi har samlet våre beste oppskrifter som passer perfekt til koldtbordet på 17.mai. La deg inspirere og prøv ut noen nye retter, eller finn din kjente fav
10 oppskrifter til 17.mai
Vi har samlet våre beste oppskrifter som passer perfekt til koldtbordet på 17.mai. La deg inspirere og prøv ut noen nye retter!