SALMA lakseburger er perfekt på grillen
Prøv vår SALMA lakseburger på grillen i sommer!
Grillet laks på rist
Du vil bli overrasket over hvor enkelt det er å grille laks på rist etter å ha prøvd denne oppskriften.
Dette trenger du til 4 porsjoner:
- 600 g SALMA
- 1 salt/sukkerblanding
- 4 ss dill, finhakket
- 1 ts nykvernet pepper
Slik gjør du:
- Skjær SALMA i posjonsstykker. Bland sukker og salt 50-50 (like mye av hver). Dryss over og under fiskestykkene.
- Finhakk dill og dryss over sammen med pepper. La det trekke i ca. 15 minutter.
- Ha SALMA-stykkene på en rist, som er penslet med olje og legg på grillen. Grill slik a du får en fin farge på hver side og stek ved svakere varme slik at fiskestykkene har en rosa kjerne.
Tips
Server gjerne kokte ferskpoteter, en salat og rømme til.
30 min.
Oppskrift
Grillet laks i tortillalefse
Prøv en ny variant av den klassiske tacoen: grillet laks med guacamole i tortilla.
25 min.
Oppskrift
Grillet laksespyd med tandoori
Prøv noen spennende varianter av laksespyd på grillen. Her får du oppskriften på ingefær- og sesamglace spyd, og tandoorispyd med noen knallgode salater til.
15 min.
Oppskrift
Grillet lime- og chililaks
Dette er oppskriften for deg som liker laksen litt spicy og syrlig.