Koreansk lakseburger servert med sesamdressing og kimchi

Name: Salma
Address: Wergelandsveien 7, Oslo, 0167, Norge
Telephone: 21 64 30 64
Price range: $

Denne oppskriften har fått 5/5 stjerner

(basert på 3 vurderinger)

Etter en oppskrift fra

Alt Asiatisk har utviklet en oppskrift med smaker inspirert fra det koreanske kjøkken! Denne må bare testes i sommer. Vel bekomme!

Hvor mange porsjoner skal du lage?

Legg gjerne burgerne i romtemperatur i ca. 20 minutter før tilberedning.
Skyll salatbladene, kutt vårløk i tynne skiver, hakk kimchien og del limen i båter
Ha ca. 1 ss olje i en stekepanne og varm opp til middel høy varme. Stek SALMA® burgerne i 1-2 minutter på hver side. Disse kan fint også grilles.
Stek/grill gjerne innsiden av burgerbrødene for ekstra god konsistens rett før servering.
Smør sesamdressingen på innsidene av burgerbrødene. Legg på salat, SALMA® burger, kimchi, vårløk og sesamfrø. Avslutt med en skvett limesaft for ekstra frisk smak.

Lag sesamdressingen ved å kverne eller finbanke sesamfrøene. Bland sammen med resten av ingrediensene og smak til med eddik og sukker.

Jeg samtykker til at Salma kan lagre min e-postadresse i tråd med Salma sine personvernregler.