20 min
Enkel
Lunsj

Laks med kremet feta, honning, pærer og sprø krutonger

Name: Salma
Address: Lofotprodukt AS, Havet 45, Lofotprodukt AS, Leknes,, 8370, Norge
Price range: $

Denne oppskriften har fått 0/5 stjerner

(basert på 0 vurderinger)

Etter en oppskrift fra

Hannah Grant

Nyt en smakfull og enkel rett med laks, servert med kremet fetaost, søt pære og sprø krutonger. Retten passer like godt som en deilig lunsj, middag i sommersolen eller som forrett i et middagsselskap.

Laks med kremet feta, pære og sprø krutonger

Hvor mange porsjoner skal du lage?

Slik gjør du

Skjær brødet i små terninger. Bland dem med olivenolje og krydre med salt og pepper Stek terningene i en panne til de blir gylne og sprø. Krydre med mer salt og pepper om nødvendig
Bland fetaost og yoghurt i en minihakker til det blir en kremet konsistens. Smak til med sitronskall, saft, salt og pepper
Skyll pæren, del den i fire og fjern kjernehuset. Skjær pærestykkene i tynne båter og vend dem i litt sitronsaft
Skjær Salma-loinen i tynne skiver
Anrett en skje med fetakrem i midten av hver tallerken, legg 4-5 skiver Salma og pære oppå. Topp med litt flytende honning, litt rucolasalat og de sprø krutongene

Laks med kremet feta, honning, pærer og sprø krutonger

Hannah Grant

Hvor mange porsjoner skal du lage?

Ingredienser

Slik gjør du

Andre oppskrifter du kanskje vil like

Laks tataki med sesamcrust og pasjonsfrukt-curd

Mini SALMA® tacos

Lakseburger med avokadosalsa og fetaostkrem

Sashimisalat

Laks med créme fraîche og mangochutney

Laks med kremet feta, honning, pærer og sprø krutonger

Sushi roll med laks | Temaki

Smakfull laksebowl med mango- og ingefærsaus

Pankopanert laks i wrap eller steam buns

Lakseburger med kantarell og pepperrotkrem

Hvor mange porsjoner skal du lage?

Laks tataki med sesamcrust og pasjonsfrukt-curd

Mini SALMA® tacos

Lakseburger med avokadosalsa og fetaostkrem

Sashimisalat

Laks med créme fraîche og mangochutney

Laks med kremet feta, honning, pærer og sprø krutonger

Sushi roll med laks | Temaki

Smakfull laksebowl med mango- og ingefærsaus

Pankopanert laks i wrap eller steam buns

Lakseburger med kantarell og pepperrotkrem

Bli med på vårt nyhetsbrev!