20 min
Enkel
Middag

Rask wok med SALMA®laks og grønnsaker

Denne oppskriften har fått 3.737/5 stjerner

(basert på 19 vurderinger)

Etter en oppskrift fra

Alt Asiatisk

Hva er vel bedre enn en rask wok med laks og asiatiske smaker? Alt Asiatisk har utarbeidet denne fantastiske retten med bok choy, bønnespirer, eggenudler og en smakfull saus med den perfekte asiatisk touch. Retten lages på 20 minutter.

Hvor mange porsjoner skal du lage?

Slik gjør du

Lag sausen etter anvisningen under.
Kok nudlene til de akkurat slipper formen og fortsatt har tyggemotstand.
Del bok choy opp i båter eller knekk av som salatblader.
Del SALMA® opp i spisestore terninger. Varm en panne på middels høy varme, tilsette olje og stek laksen i 2-3 minutter, eller lengre hvis du ønsker laksen gjennomstekt. Legg laksen over på et fat.
Ha boy choy opp i den samme pannen som du stekte laks og stek i 2-3 minutter. Ha deretter i nudler og bønnespirer. Bland godt og stek i 3-4 minutter slik at nudlene blir varme igjen.
Tilsett saus, bland godt og stek i 2-3 minutter. Vend inn laksen og stek videre i 1-2 minutter.
Dryss over hakket vårløk før servering. Ønsker du et ekstra kick kan du servere retten med Sriracha eller chiliolje.

Saus

1. Bland sammen alle ingrediensene i en bolle. Bland godt sammen slik at sukkeret løser seg opp.

Jeg samtykker til at Salma kan lagre min e-postadresse i tråd med Salma sine personvernregler.

Rask wok med SALMA®laks og grønnsaker

Alt Asiatisk

Hvor mange porsjoner skal du lage?

Ingredienser

Saus

Slik gjør du

Saus

Andre oppskrifter du kanskje vil like

Lakse carpaccio pasjonsfrukt saus

Blinis med laks og luftig rømme

Laksetartar med tyttebær og potetchips

Poke bowl med høstgrønnsaker

Laksetaco med hjemmelaget tacokrydder

Crudo med laks og bringebær

Mini "sushi-cake"

Laksebowl med frisk salat

Hvit pizza med laks

Laks på fritert rispapir med peanøttsaus

Hvor mange porsjoner skal du lage?

Lakse carpaccio pasjonsfrukt saus

Blinis med laks og luftig rømme

Laksetartar med tyttebær og potetchips

Poke bowl med høstgrønnsaker

Laksetaco med hjemmelaget tacokrydder

Crudo med laks og bringebær

Mini "sushi-cake"

Laksebowl med frisk salat

Hvit pizza med laks

Laks på fritert rispapir med peanøttsaus

Bli med på vårt nyhetsbrev!