Lakseburger med kantarell og pepperrotkrem

Name: Salma
Address: Wergelandsveien 7, Oslo, 0167, Norge
Telephone: 21 64 30 64
Price range: $

Denne oppskriften har fått 4/5 stjerner

(basert på 7 vurderinger)

Lakseburger med kantarell og pepperrotkrem er et deilig alternativ til rødt kjøtt, når du skal invitere familie og venner på en sunn grillopplevelse.

Hvor mange porsjoner skal du lage?

Begynn med å ta ut SALMA burger og la disse hvile i romtemperatur i ca. 20 minutter før steking.
Brun kantarellene i litt rapsolje sammen med finhakket hvitløk. Vend sølvløken i brunt sukker før du bruner disse i stekepannen i ca. 1 minutt på hver siden. Bland deretter sammen soppen og løken.
Tilsett salt og pepper på SALMA burger. Stek SALMA burger i panne på middels høy varme i 2 minutter på den ene siden, snu og stek 2 minutter på den andre siden. Tilsett rosmarinkvisten på slutten av steketiden. Sett burgerne til side og la hvile i 2 minutter før servering. SALMA burger blir best når den får en rå kjerne i midten.
Legg opp burgerne slik du ønsker, eller anvend oppskriftsbildet som mal.

Jeg samtykker til at Salma kan lagre min e-postadresse i tråd med Salma sine personvernregler.