Lefserull med laks - Perfekt til koldtbordet

Name: Røkelaks med pepperrotkrem og dill
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: '1 pakke SALMA® SMOKED'; '1 pk Melba toast '; '1 pk pinjekjerner '; '1 neve dill'; 'Pepperrotkrem'; '100 g kremost'; '1 dl crème fraiche'; '1 ss pepperrot på tube'; 'Salt og pepper'

Lefserull med røkelaks, kremost, gressløk og jordbær er en enkel, frisk og delikat lakserett.

Skal du lage noe fristende med laks til forrett, tapas eller kanskje til 17.mai frokosten? Lakserull er perfekt som fingermat.
Varier oppskriften og smak ved å bytte ut røkelaks med vår ferske SALMA loin. SALMA halv loin eller SALMA 190g passer utmerket.

Del

15 min.

Skriv ut

Dette trenger du til 4 porsjoner:

150 g SALMA® SMOKED
200 g kremost
2 ss finrevet frisk pepperrot
½ potte gressløk
1 ss limesaft
Salt og pepper
2-3 lefser
1 kurv jordbær

Slik gjør du:

Del opp SALMA® SMOKED i tynne skiver.
Bland sammen ost, revet pepperrot, finhakket gressløk, limesaft, salt og pepper. Spar litt gressløk til pynt.
Smør ut røren på lefser og fordel SALMA® tynt oppå. Snu lefsen rundt på fjøla. Rull sammen forsiktig, så SALMA® laksen vender ut. Bruk en kniv til hjelp. Skjær opp i biter og server med litt ekstra gressløk og delte jordbær.

Tips

Fungerer også fint med SALMA® back loin.

Røkt laks med pepperrotkrem, røkelaks oppskrift

15 min

Røkelaks med pepperrotkrem og dill

15 min

Chilimarinert laks i salatblad

ceviche laks med mango, chilli, avokado og melon

15 min

Ceviche med laks og deilig frukt

med mango, melon og frisk koriander

15 min

Limemarinert laks på nachos

Limemarinert laks på nachos er perfekt fingermat, som en del av tapas eller som en fristende forrett.

30 min

Ceviche med pasjonsfrukt

Ceviche er en super forrett med sin lette og friske smak. Perfekt når vi går mot lysere tider.

15 min

SALMA lefsebusser

By på kjempegod, norsk tradisjonsmat som egner seg til mange ulike anledninger.

Vi bryr oss om ditt personvern og ønsker samtidig at du skal få maksimalt utbytte av vår hjemmeside. Derfor ønsker vi samtykke til å håndtere din personinformasjon. Du kan lese mer om vår bruk av personinformasjon, f.eks. informasjonskapsler her

Hvilken informasjon? Hensikten med informasjonen

Informasjon som kan brukes :

Nettleseren og dens innstillinger.
Besøkerens operativsystem.
Cookie-informasjon.
Informasjon om besøkerens aktivitet på besøkte hjemmesider.
Informasjon om besøkerens geografiske plass når den besøkte hjemmesiden.

Hensikten med bruk av informasjonen :

Lagring og tilgang til informasjon
Annonsering og innhold
Personalisering
Måling og analyse