
Maki Sushi
Maku betyr å rulle, og maki sushi blir dermed rullet sushi.
Taco + sushi = temaki. En enkel og morsom vri på sushimiddagen.
For mange er temaki sushi et ukjent begrep og retten går oftere under navnet «sushi roll» eller «hand roll sushi». Temaki ser ut som små wraps eller kremmerhus som er laget av sjøgress (Sushi Nori), og som fylles med sushi ris, skiver av laks og deilig tilbehør. Vi tipser om tre ulike varianter med fyll under. Temaki med laks gjør hjemmelaget sushi enda enklere. Er du en sushi-elsker er dette absolutt noe du må prøve!
Maku betyr å rulle, og maki sushi blir dermed rullet sushi.
Nigiri betyr å gripe og viser til bevegelsen man gjør når man legger risen i hånden og fester fisken på toppen med to fingre. Lær deg å lage Nigiri Sushi fra bunnen av!
Sashimi er den ultimate SALMA-retten. Så enkelt å lage, og så godt!