• 30 min
  • Middels
  • Middag

Red curry suppe med laks

Denne oppskriften har fått 4.5/5 stjerner
(basert på 2 vurderinger)
Etter en oppskrift fra

Ina Janine-Johnsen

Red curry suppe smaker fantastisk med laks. Her følger vi en red curry oppskrift med laks fra Ina Johnsen fra Mat På Bordet. Du vil ikke tro hvor enkelt det er å lage dette! Du lager en rød curry base – eller skal vi kalle det en red curry suppe, og så har du bare alt annet opp i. Det er såpass enkelt at hvis du har laget currybasen så kan alle lage middagen sin selv. God middag!

Red curry suppe med laks

Hvor mange porsjoner skal du lage?

  • 4

Ingredienser

Slik gjør du

Tips til tilberedning:

Styrke på curry paste vil variere fra merke til merke. Jeg brukte Thai red curry paste fra Blue Dragon. 1ss gir en veldig mild curry, 2ss gir en mer tydelig curry smak uten å være for spicy.