Juleinspirert sashimi med nydelig nøttesmør og stekt rosenkål fra SALMA®

rosenkål.raw 11 1170x

Dette trenger du til 4 porsjoner:

  • Ca. 400 g SALMA®
  • 2 ss olje
  • 200 g rosenkål
  • 100 g smør
  • 1 dl hasselnøtter
  • 2 ss Kikkoman soyasaus

Slik gjør du:

  1. Skjær SALMA® i tynne skiver.
  2. Del opp rosenkålen i blader eller strimle den grovt. Stek noen minutter i en panne med litt smør til den blir mør. Legg til side.
  3. Brun smøret lett i pannen med grovhakkede nøtter. Tilsett soya. Ha det varme nøttesmøret over skivene og rosenkålen.