Name: Salma
Address: Wergelandsveien 7, Oslo, 0167, Norge
Telephone: 21 64 30 64
Price range: $

Stekt laks med nudler

Denne oppskriften har fått 4/5 stjerner

(basert på 1 vurderinger)

Slik gjør du

Del fileten i fire porsjonsstykker, og la dem ligge til de blir romtemperert mens du forbereder woken.
Kutt endene av aspargesbønnene og snitt dem opp i tynne ringer. Kutt reddikene i fine båter, og skrell og kutt nepene i centimeterstore firkanter.
Varm opp en stekepanne med litt solsikkeolje. Ha i SALMA-laksen og ha på salt og pepper. Stek fisken på den ene siden i ca. 3 minutter. Ha i smør, og snu deretter fisken og stek den i ca. 30 sekunder.
Kok eggenudlene som anvist på pakken.
Varm opp en wokpanne med litt olje i. Ha i grønnsakene når det kommer lett røyk fra pannen. Wok grønnsakene i ca. 2-3 minutter. Ha så i soyasaus, honning og balsamico, og bland dette inn. Sikt av vannet fra nudlene, og ha dem i pannen sammen med grønnsakene. Bruk stekesjyen som ligger igjen i wokpannen som saus.
Anrett SALMA-stykkene på en seng av wokgrønnsaker og server.

Tips til tilberedning:
Har du ikke wokpanne kan du bruke en stekepanne med høy varme.

Stekt laks med nudler